捏ねないパン

ありま日常

♪捏ねないカンパーニュ♪

雑に作ったパンが会心の出来映えってのは複雑な気持ちですが、これこそパン作りの奥深さなのかな?
ありま日常

♪捏ねないパン♪

パンは捏ねるものっていう思い込みがありました。腕が痛かったから止む無く捏ねないパンを焼いてみて、あらビックリ。上手に焼けちゃいました。
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