ありま料理

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♪ヒーさんの給食当番♪

私、かなり料理するのは好きみたいです。どうですか?一家に一人、レンタルヒーさんなんて(笑)
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♪ヒーさん、食事当番をソツなくこなす♪

こんにちは!『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。 昨日は、東京オリンピックの開会式でした。観客がいない客席、歓声のない競技場、マスクを付けての行進、これは現実なのか!と思うような光景を目の当たりにしながら、各国の選手団...
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♪季節の仕事”ガリ作り”♪

新生姜が安く手に入ったので、ことしのガリを作ることにしました。簡単なので料理嫌いでも大丈夫!
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自宅で誕生日ディナー!シェフはヒーさん

チーさんの誕生日ディナーを作りました。年に何度もやらないけど、やるときはやる男!です(笑) なかなか美味しいと好評でした。
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美味しい自家製納豆への長い道のり

夢の自家製納豆までの道のりはまだまだ長そうです。糸をひいて納豆臭がする美味しい納豆の成功まで頑張るつもりです。
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<今日のパン>ホワイトチョコと文旦ピールの食パン 話題は”在庫過多な卵を使おう”です!

我が家の食材仕入れ担当はチーさん。最近は生活クラブで低農薬、有機野菜などを仕入れて、素性の確かな食材を使うことに気を使ってくれているね。でも、家族が多くて収入が少ない頃はそうはいかず、安売りスーパーで値段が安いものが優先だったな。
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<今日のパン>挑戦!黒ごまクッペ 話題は”文旦愛”

失敗してもいいからチャレンジすることは頭をクリアに保つ秘訣だよ。どんどんやってみてよ。自家製納豆だって、様々な実験を繰り返してるじゃない。まだ成功したことないけど、負けてもへこたれずにチャレンジチャレンジ!
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<今日の一品>熟成された紅はるかで♪干し芋♪ 話題は” マシンに頼るのも良いね”

パンやケーキといった高カロリーな食べ物と違って、素材そのものの美味しさを味わう干し芋、シンプルなスィートポテトは健康にもいいし、腹持ちもするしいいことづくめ?だね。
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<今日の一品>レアチーズケーキ 話題は嗚呼…広島お好み焼

お好み焼き道とでもいいましょうか?大阪、広島の方は一方ならぬ思いを持ってらっしゃいますよね。私たちは美味しく食べる派です、自宅でも作ってみたいと一念発起。さてうまくいったのでしょうか?
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太っちょさんとお痩せさん ~コーヒーシフォンケーキ~

少し時間が空いたけど、あの感動が忘れられなくて作ってしまいました。干し芋さん!今度はたっぷり1.5キロです。嬉しさで笑みが~。
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