シニア夫婦
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♪オリーブフォカッチャ♪
10袋の米麴を手に入れてしまったので私の発酵ブームはまだまだ続きそうです。いろいろな発酵食品にチャレンジしてみます。
2024.03.18
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♪生米ベーグル♪
体力向上なんて贅沢は言いません。体力維持、健康維持、これからはこれが最重要課題です。
2024.03.16
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♪生米チョコ食パン♪
日本食に欠かせないのがお出汁ですね。簡単な出汁の物はあるけど、独特の化学調味料も味を感じてしまうので我が家はこの方式で出汁を取っています。
2024.03.14
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♪オートミールチョコクッキー♪
発酵は本当に奥深いです。専門的なことはわからないですが、自分で操れるようになることには憧れます。
2024.03.12
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♪レーズン食パン♪
蒸し料理は栄養やビタミンが温存されているようで、体にも優しい感じがするので大好きです。素材本来の味が楽しめますね。
2024.03.10
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♪クリームチーズあんパン♪
自然の力ってすごいです。たい肥から発芽した芽はいったい何の芽なのでしょうねぇ。コワ興味ありです。
2024.03.08
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♪オートミールケーキ♪
欲張るのはよくないですが、かといってあきらめるのもよくないので、自分にあったペースで長く続くことが大切ですね。
2024.03.05
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♪文旦ジャム♪
新型コロナの後遺症で苦しむ人が多いことを知りました。コロナ後遺症外来があったりするらしいです。怖いですよね。
2024.02.27
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♪シニアのコロナ感染2♪
コロナに感染した時の症状は人に寄りいろいろですね。重症化して入院になる人もいるくらいだからこれくらいで治まってくれて御の字です。
2024.02.22
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♪シニアのコロナ感染1♪
気を付けていたつもりなのに新型コロナに感染してしまいました。免疫力が落ちていたのかもしれません。
2024.02.20
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