こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。放送担当はチーさんです。
三寒四温、まさしくそんな気温の乱高下、体調管理に気を使いますね。
そんな中、我家の庭は着々と春を迎えています。
雪柳⬆️
ローズマリー⬆️
クリスマスローズ⬆️
ポカポカ陽気の日、珍しくやる気が出て、作り置きおかずを３品作りました。
でも、食いしん坊シニアには作り置きにならず、直ぐに胃袋へスライドされました💦
オートミールスコーン
さて、今回はオートミールスコーンを焼きました。
ザクザク食感にしたくて、オートミールは粉砕せずにそのまま混ぜ込みました。
キャラメルチョコチップを入れて甘味づけをしました。
丸くひとまとめにします。ココナッツオイルのおかげで崩れることなく丸められました。
包丁で６等分します。
190度で20分焼きました。
部屋中にキャラメルの良い香りが〜✨
キャラメル味のザクザクスコーン、簡単にできて食べ応えもあって、スナック菓子大好きなヒーさんも大喜びでした😊
ヒーさん
雪柳の木は１本しかないけど咲くと庭が賑やかになっていいね。
チーさん
小さな花が沢山でね。真っ白で可愛らしい花だよね。まるでぇ～？
ヒーさん
まるで？
チーさん
まるでぇ～？
ヒーさん
なんだよ。
チーさん
そこ、私に言わせるの？
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