こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。放送担当はチーさんです。
ホワイトデーの翌日、買物に出かけると近所のケーキ屋さんはお休みでした。ホワイトデー疲れでしょうかね？
ホワイトデー、ヒーさんからLUPICIAの紅茶をもらいました。
「PICCOLO」という茶葉。ノンカフェインのルイボスティーです。普段はコーヒー党で紅茶を飲むことは少ないし、紅茶の淹れ方も、実はあまり詳しくないです😅
せっかくのフレーバーティー。水出しでも美味しいみたいだから、香りを楽しみながらいただきたいと思います。
そして、今日はヒーさんリモートワーク。お昼ご飯は焼きうどん。サービスして目玉焼きと紅しょうがを載せてあげましたよ😊
冷凍の讃岐うどんを解凍して作ったのですが、麺がモチモチでコシもあり、焼きうどんにして食べても美味しかったです。
レーズンとクルミのミニ食パン
さて、今回はレーズンとクルミのミニ食パンを焼きました。
レーズンは湯通しして柔らかくし、クルミはオーブンで乾煎りしました。
いつも具材が均等にならず偏ったパンになりがちなので、ゆっくりと丁寧にロールするように心がけてみました。
パウンド型に入れたミニ食パンです。
190度で20分焼きました。
私にしてはちゃんとロールできたかも👏
レーズンとクルミって、本当に相性の良い組み合わせですね。こんがり焼いてバターを塗って食べるのが好きです✨
ヒーさん
ホワイトデーの前の日、デパ地下にウォーキングデッドのウォーカーのようなゾンビのおじさんたちが迷い込んできていて、大混雑だったよ。オレもその一人。
チーさん
お店が多すぎるし、品物も多いし、普段見慣れてないから、どこに目をやっていいかわからないんだよきっと。だから皆さん目が泳いじゃってるのがよくわかる。
ヒーさん
やたら人にぶつかったりね。横見ながら歩いてるから。
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