ありま日常

季節の果物でジャムを作るというと聞こえがいいですが、自分なりの季節の感じ方、ある意味自己中のなせる業なのかもしれません

燻製鍋を手に入れたのでなんでもかんでも燻製にしたくなっています。次は何にしようかな？

一人なら簡単に済ませてしまう昼食もヒーさんがいるとそうもいきません。おにぎり一つってわけにはいきませんから大変です。

大葉は脇役と言えども欠かすことのできない名脇役ですね。簡単に作れるし美味しいし悪いところなしです。

イラニアン料理でポピュラーなデップのフムス。現地で食べた味にはなかなか届かないけど頑張って作っています。

きちんとした身なりで娘が恥をかかないようにするのも親の務め。出たがりの私は自分を抑えるのが大変です。

実家の母に上手な野菜の育て方を習いにいきたくなりました。売り物ののようなゴーヤを自作できるなんてすごいです。

生まれて初めて栽培を真剣にやってみようと思いました。目指すは自給自足の生活ですが道のりは長く遠いです。

我が家の柚子に先んじてお友達の柚子で柚子仕事。それにも関わらず連日の夏日。今年はどうなっているのかな？

発酵あんこを初めて作ってみました。市販品に比べると甘さも少なくつぶ感がすごいですが自然の甘さがよかったです。