ありま日常

なんでもない日常もよく見るといろいろなことがあるものです。

自家製ベーコンは敷居が高いと思っていたけど燻製器とレシピがあれば思ったより簡単にできてしまいます。添加物のないベーコンは安心です。

横浜の元町から山下公園にかけてのバラは毎年楽しみです。今年は天気が良くて存分に堪能できました。

ＧＷ後半は天気にも恵まれて行楽地や観光地など大混雑で大変らしいです。シニア危うきに近寄らずです。

ＧＷ前半は本当に近所で楽しみました。混んでいる遠方に行くより空いている地元、ディスカバー地元です。

台湾旅ロスです。台湾フェアなど耳にすると行きたくなりますが、本物の方が断然良いので行くことはありませんが気になりますねぇ～

野菜を作ることでいろいろな事がわかってきます。薬や化学肥料に頼らない農業はとても大変だと言うこと、これっぽっちでも毎日手がかかること、、、農家さんの日々の努力に脱帽です。

春の日差しに誘われてということではないですが、休日のランチにカレーは最高です。

我が家のSDGSはコンポストでたい肥作りです。おかげで野菜くずはクズではなく貴重な資源となりました。

今回はベトナム中部の知名度があまり高くない地域の食べ物でした。一口にベトナム料理と言っても地域によっていろいろありますね。