お宝鑑定団　

こんにちは！ 『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。

今回の放送は、パンカテゴリーのブログに居ながらパンは作らず、もっぱら食べるに徹しているヒーさんです。よ・ろ・し・く・ね！黒崎よ！似てるでしょ？

はい！ということで、もう一度。
パンカテゴリーのブログでパンを作らず、もっぱら食べるに徹しているヒーさんで～す。

皆さんのお宅には包丁は何本ありますか？

( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？、何本で良かった？包丁って本で数えましたっけ？
・・・いいみたいでしたね。

大抵のお宅は１本。多くて2本くらいだと思うんですよね。

無いってお宅もあるかもね。

料理ばさみさえあればよ～し！

みたいな強気全開のお宅もあったりするかもだけど、我が家はなんと、７本。

通常使っている包丁とペティナイフ、出刃包丁といったレギュラー陣と控えの方々！

ちょっとすごくないですか？

お店でもやってたの？それともこれからやるの？なんて聞きたくなると思いますが、いずれもノーです。

これ、結婚のお祝いにチーさんの従妹からのいただきものなんですよ。

刃物の会社に勤めていた人で、本格的な包丁セットをいただいちゃった。

でも料理を追求するでもなく、素材や調理によって使い分けるほど腕もなく、控えの皆様は３０年近く出番がなくしまわれていたってわけです。

今回、チーさんの断捨離大作戦で発掘されたこれらお宝。

押入れの片隅にしまい込まれていただけで、包丁の性能はいただいたときのまんま。

なので、チーさんからこう言われたのです。

どうも、すみません。お見苦しいところをお聞かせしてしまい、、、反省。

ともかく、これだけの包丁を今から使うのも結構しんどいと思うんですよね。

 

 

自分で自分に突っ込んでどうするんだって感じですが、名前まで掘ってくれたこれらの包丁たちをこれからできる限り使ってあげたいと思うのです。