<今日の一品>ハーブチーズクッキー 話題は”ホワイトデーのお返し”です

ありま日常

こんにちは!『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。

今回の放送はチーさんです。

今年のバレンタインデー、ヒーさんが貰ったスイーツは私と娘からの2つ

昔はカバン一杯になるほど…などとシニアジジイあるあるの発言をしてましたが、現実は身内スイーツのみですよ😜

ヒーさん
ヒーさん

何度も言うけどほんとなんだよ、信じないみたいだけど。カバンに入りきれなくなってスポーツバックにも入れて持ち帰ったんだよな。今風に言えばモテキだったな。

そろそろホワイトデー。ヒーさんにちゃんと娘にお返しを用意したのか聞いたら、案の定ホワイトデーが近いことすら自覚がなかった模様

ヒーさん
ヒーさん

あのねぇ、気付いたのがチーさんのほうが早かっただけでしょ。ちゃんと忘れずに思い出すはずだったんだから。

結局私が手配することに。ネットであれこれ探して、これにしました⬇️

あたりめ、さきいか、貝ひも、焼きアジのおつまみセットです。

ヒーさん
ヒーさん

ピッタリ!二人で意見が一致したって言っておかないとな。お父さん、お母さん、私の好みをちゃんと理解してるね!!って返事がくるだろうね。これが一番喜ぶはずだなんて、うちの娘はまったく、、、

十数年前、女子校だった娘は、バレンタインとなると部活の先輩や友達に大量のスイーツを作って渡していました。いわゆる友チョコってやつです。

娘も渡した分だけ頂いてきて、連日スイーツ生活「あ〜もう甘い物は要らない。塩っぱい物が食べたい」と言って、学校帰りに無印良品で珍味を買ってきては食べていました。

何だかその光景を思い出し、娘へのホワイトデーのお返しを珍味にしてみました。

果たして喜んでくれるでしょうかね😅

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<今日の一品>

しょっぱい味の♬ハーブチーズクッキー♬

バイタミックスで全てをガーッと混ぜ、甘くないクッキーを焼きました。

パルメザンチーズとピザチーズ、コショウとミックスハーブも入れ、砂糖はほんの少し。

冷蔵庫で良く冷やしてカットしたのですが、なかなか丸くカットできず潰れて楕円に🤣

結局、手で丸く整え直してから焼きました。

ワイン🍷にもとても良く合うクッキーです😊

 

ヒーさん
ヒーさん

前に焼いたのは去年だったね。放送してたよ。クリスマスパーティの記事だったな。

チーさん
チーさん

あぁ、あれね。わたしってすごいわぁ!ケーキまで焼いちゃってるし。

ヒーさん
ヒーさん

ほんと、すごい、チーさんすごいよ!

チーさん
チーさん

心からそう思ってるぅ~?

ヒーさん
ヒーさん

思ってるよ。二人だけなのに手を抜かないで作りきるなんてね。オレも洗い物は頑張ったよ!

チーさん
チーさん

そこ、褒めて欲しいの?じゃ、しょうがない褒めておいてやるか。

コメント

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