こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。担当はチーさんです。
気圧なのか気温なのか湿気なのか…原因はわからないけど、頭痛が続いて、ここ一週間すっきりしない体調です。シニアになると症状が長引いて完治までに時間がかかる〜🤣
春に蒔いた野菜の種や苗が成長して、少しずつ収穫できるようになりました。
サラダ春菊⬆️
ししとう⬆️ ひん曲がってるけど、その姿がなんとも可愛らしい。
ミニトマト⬆️収穫まであと数日、甘いと良いな🍅
大葉⬆️ これは去年の種が落ちて自然発生したもので、摘んでもどんどん大きくなります。
ワイルドストロベリー⬆️ これは野いちごで果実はとても小さいです。でも独特の甘味と酸味があります。
毎朝、食べる分だけ収穫するのが最近の楽しみです。
もっと色々植えたい！と欲が出るのですが、夏場に家を空けることも多いので水枯れが心配。このくらいで “足るを知る” モードのプチ家庭菜園がいいのかもと思いながら育てています。
目次
パンと夕餉
ちぎりパン
ストウブ鍋にちぎりパンをバランスよく並べるのがけっこう楽しい❗️
二次発酵後、ストウブ鍋の蓋をして７分、蓋を取って７分焼きました。
なかなか良い焼き色😊
フワッフワ〜💕ストウブ鍋のパン、もっと使いこなせるようになりたいな。
夕餉
＊マグロの漬け
＊ひじき煮
＊絹揚げのゆず味噌のせ
＊自家製ぬか漬け
＊白米＆玄米＆雑穀米ごはん
＊大根と油揚げの味噌汁
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