こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。担当はチーさんです。
ヒーさんがリモートワークの日のランチは簡単な麺類にすることが多いです。猛暑の時期以外は麺を茹でるのも苦痛ではないですが、これからの季節は、それさえも億劫になりますね。
最近のイエメン(家麺)はこんな感じ🍜
焼豚＆メンマラーメン⬆️
タンメン⬆️
きつね蕎麦⬆️
きつねうどん⬆️
冷やし中華⬆️
キャベツ＆ウィンナーのペペロンチーノ⬆️
冷麦、素麺、韓国冷麺なんかの出番もすぐですね。
目次
お菓子と夕餉
お菓子
インスタグラムで、体に良さそうなヘルシーアイスレシピを見つけたので作ってみました。
豆腐、完熟バナナ、黒ゴマ、きな粉をブレンダーにかけるだけなので作業時間は５分ほど。
甘さが少し足りなかったのでハチミツを足しました。あとは器に入れて冷凍するだけです。
冷凍庫から出してしばらく常温に置き、少し柔らかくなってから食べるのがお勧め。豆腐感は全く無く、黒ゴマのコクがあって美味しいです。簡単だし、この夏リピ確定です😊
夕餉
＊鯵の干物
＊カレーポテトサラダ
＊きんぴらごぼう
＊野沢菜漬
＊白米＆玄米＆雑穀米ごはん
＊もやしと舞茸の味噌汁
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