こんにちは！ 『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります！
今回の放送はチーさんがMCです。
ヒーさん
お当番、ご苦労さん、面白いネタでよろしくね
この家に越してきて、狭い庭に植えた柚子。
「桃栗三年、柿八年…柚子の大馬鹿十八年」
という諺の通り、これまで殆ど実を付けたことがありません。
ヒーさん
実を付けてくれるようなお世話を全然してないからね
そんな我家に、毎年、優しいご近所さんが柚子のお裾分けをしてくれます。
そんな嬉しいお裾分けで、今年もコツコツ柚子仕事。
チーさん
大量の柚子の皮むきとカットで、もう、手首が死にそうだったわ、、、
柚子ジャム、柚子ポン酢、柚子胡椒、柚子ハチミツを作りました。
柚子ジャムは固まりが甘くてサラサラソースの様に
柚子胡椒は唐辛子🌶入れ過ぎてハバネロ級に辛くなってしまいました。
でも自分で作った柚子ワールドには何だか愛情⁉️が湧いてしまい
それぞれを眺めてニンマリしています。
ヒーさん
手前みそになるけど、マジで売り物レベルだと思うんだよね
売りに出しちゃうか？
チーさん
そんなこと、できるわけないでしょ！勝手に売ったら怒るよ！
また来年も柚子仕事ができますように…
何より我家の柚子の木に実が付きますように…
ただ今、十六年目の我家、柚子が結実するまであと二年は我慢かしら。
ヒーさん
今年は、施肥しといたから実を付けてくれんじゃないかな？
皆さんのお宅には実の付く植物はありますか？
私は柑橘類が大好きなので、柚子の他に金柑も植えたことがあるのですが
見事に枯らしました😭
<今日の一品>
甘納豆と抹茶のパン
生地に抹茶パウダーを混ぜ込み、甘納豆を包み込みました。
焼成前に切り込みを入れ、甘納豆が覗くようにしました。
おやつ感覚のパンです。
コーヒーにも緑茶にも合いますよ。
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