♪コーンマヨネーズパン♪

ありま日常

こんにちは!『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。

今回の放送はチーさんです。

娘が帰省しました。と言っても住んでいるのは都内だし、電車に乗ってしまえば30分位なので帰省などという大袈裟な話ではなく帰宅といった感じ。

でも泊るのはお正月以来です。

互いの近況報告をしながらのんびり夕食。

食後は手土産に持ってきてくれたケーキとお茶でまったり〜🍰

今回、たった一日だけなのに、ものすごく娘との生活習慣の違いを感じたことが一つ❗️

ヒーさんも私も、夜10時過ぎには目がしょぼしょぼしてきて起きてられない💦眠いというよりは早く横になって就寝体制に入りたくなってしまうのです🤣

対して娘は、夜10時以降からが活動タイム!という感じで、PCでドラマ見たり、電話したり…夜中遅くまで賑やか⁈でした。まっ、翌朝は10時起きでしたけどね。

対してヒーさんも私も早起き。目が覚めちゃうんですよね〜。シニア夫婦だけの生活になってからは、当たり前になっていた早寝早起き生活。この先ますます拍車がかかりそう😅

さて、今回はコーンマヨネーズパンを焼きました。

仕込み水は牛乳にしました。

ジップロックのタッパーに蓋をして発酵させました。

生地を広げて粒マスタードとマヨネーズを塗ります。

コーンの水分をよく切って広げます。

ロールして6分割し、型に入れて二次発酵します。

190度で13分焼きました。

ふんわり焼けました。

コーンをこぼさないように食べるのが大変😊

ヒーさん
ヒーさん

子供の帰省を受け入れる側になっちゃったな。

チーさん
チーさん

親が私たちの帰省を心待ちにしてた気持ちがわかるようになった気がするかな~

ヒーさん
ヒーさん

ケーキなんか買ってきたりしてな。オレの体の心配なんかも真剣にしてたよ。

チーさん
チーさん

それなりに成長して良かったし、一安心だわ。そうなったらお腹減ってきた。ヒーさんの当番だよね。ヨロピク!

コメント

  1. 筋クマ主夫 より:

    こんにちは!
    初めまして♪

    過去の記事も拝見致しました。
    パン、クオリティが凄いですね!
    ぜひこれからも応援させてください。

    • いえいえ、ブログで世間様にお見せするのも恥ずかしいですが、こんなヘタッピでも頑張ってるよとさらけだしてます(笑)。
      応援、ありがとうございます!とても嬉しいです。
      これからも気取らず、宅食用としてありのままで楽しんでいきます。

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