こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。放送担当はチーさんです。
コロナワクチン６回目を接種してから１ヶ月になろうとしています。そろそろインフルエンザワクチン接種の予約をしようかと思案中です。
気温の変化、空気の乾燥で体調を崩しがちなので、健康体⁈の維持に気を使いますね。
暑かった９月にプランターに飢えたチンゲンサイ、けっこう大きくなりました。
青虫さんの格好の餌場になってしまい穴ボコだらけの葉っぱ🌱ですが、何とか農薬は使わずにここまできました。
まだまだ株は小さいのですが、ちょっと味見したくて一株だけ抜いてみました。
根がけっこう深くまで張っていてびっくりでした。
がんもどきと煮てみました。自分で育てたと思うと愛おしくて、味わい深く噛み締めましたよ😊
このところの寒さで、柚子も順調に黄色く色づき始めました。来月には柚子仕事ができるかな。
目次
お菓子と夕餉
人参マフィン
人参🥕たっぷり１本擦りおろして使いました。
レーズンも加えて焼きました。人参の色が鮮やかに出て、しっとりした食感で美味しかったです。
夕餉
鰯の一夜干し
がんもどきとチンゲンサイの煮物
コーンサラダ
しらす納豆
きゅうりのぬか漬け
白米＆玄米＆黒米ごはん
しめじと玉ねぎの味噌汁
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