こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。放送担当はチーさんです。
近所の桜🌸も満開になりました。寒暖差や雨の影響で今年は咲くのが遅かったので、入学式を迎えた親子が桜をバックに写真撮影する姿を多く見かけました。
さて、初挑戦したダンボールコンポスがいよいよ満タンになったので、新たに２つ目のコンポストを作りました。
今回は少し小さめのダンボールにしました。
腐葉土を購入し、後は家にあった米ぬかと毎日飲んでいるコーヒーかすで基材作り⁉️をしました。
それぞれの分量も適当です。
よぉく混ぜ混ぜ〜
今日からはここに、毎日台所から出る野菜くずを入れていきます。生ゴミ堆肥化は我家の小さなSDGsです。
目次
パンと夕餉
生米食パン
いつもは生米を水に数時間浸水させてから作っていたのですが、無洗米の場合は浸水の必要が無いというネット記事を見たので、チャレンジしてみることにしました。
焼き上がりはこんな感じです。
フワフワ感もモチモチ感も、生米を浸水させた場合と遜色なかったです。これからは乾燥生米をそのまま挽いて作れそうです。
夕餉
＊鰹のたたき
＊もやし炒め
＊しらす納豆
＊白菜漬け
＊白米＆玄米＆雑穀米ごはん
＊玉ねぎと小松菜と若布の味噌汁
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