♪ジューンベリージャム♪

ありま日常

こんにちは!『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。放送担当はチーさんです。

北海道旅行から戻り、いつもの如く旅ロス状態の日々…旅先で浸かった温泉♨️が恋しくなり、おひとり様で近場のスパに行ってきました。

訪れたのは横浜市にある「RAKU SPA」です。天然温泉では無いのが残念ですが、色んなお湯や岩盤浴、サウナなどを楽しむことができます。

平日なので空いてるかと思いきや、友人同士、ファミリー、そして若いおひとり様、など老若男女で賑わっていました。

岩盤浴も6種類あり、プラネタリウムを眺めながらの岩盤浴もありましたよ。

休憩スペースも、テーマ別に工夫されていて、一日中居ても持て余すことなくくつろいで過ごせます。

この休憩スペースは、半個室のような囲いのある2段BOX。パソコンを広げたり、横になってリラックスしてる人もいてカプセルホテルのようでした(笑)

なんと、美容院まであって、ビックリ❗️火照った体を冷ます時間を兼ねて髪をカットするのもありですね。

食べ物や飲み物は持込み禁止なので、食事をしたければ館内のレストランやカフェを利用します。私はレストランでがっつり食べましたよ。普通に美味しかったし、鶴見川を眺めながらのんびり食事できました。でも休日は混み合いそう…

岩盤浴→内湯→露天風呂と全てを堪能してきました。大浴場のお湯も15種類あって、それぞれ趣向を凝らしてありました。

普段は旅行で各地の温泉♨️にのんびり浸かるのが私にとって至福の時❣️なのですが、たまにはこういう大規模なスパに行ってみるのも刺激的⁉️で良いですね(笑)

目次

お菓子と夕餉

ジューンベリージャム

ヒーさんに収穫してもらった庭のジューンベリーでジャムを作りました。今年の収穫量は、例年より少なめで600gでした。

もう少し濃い色に熟れてから収穫したいところですが、それを待っていると全て鳥さんについばまれてしまうので、早めに摘みました。鳥さんは一番美味しいタイミングを熟知してますからね〜

砂糖をまぶして暫く置いて水分が出てきたらコトコト煮込みます。

裏漉しはせず、粒々感が残る仕上がりですが、ありま夫婦が家で食べるには食感も気になりません。

今年は5瓶出来上がりました。

トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりお肉のソースにしたり…しばらくは楽しめそうです。

夕餉

*イワシの梅生姜煮

*ほうれん草のおひたし

*ごぼうの擦りごまサラダ

*白米&もち麦&雑穀ご飯

*玉ねぎと若布の味噌汁

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