こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。担当はチーさんです。
時々散歩するコースには麦畑があります。
私はこの麦畑を眺めるのが大好きです。
とりわけ麦の穂が首を垂れるシーズンの眺めは、私にとって癒しです。
濃い黄色の麦もあれば⬆️
緑系の麦もあります⬆️
私が作るパンの原料、小麦🌾。梅雨前にはすっかり刈り取られてしまいますが、毎年この時期が楽しみです。
目次
パンと夕餉
胡麻ベーグル
黒胡麻をたっぷり混ぜ込んだ生地でベーグルを焼きました。
もっちり、ムッチリ、噛みごたえのあるベーグルになりました。
胡麻のプチプチが香ばしい焼き上がりです。
夕餉
＊砂肝のネギ塩炒め
＊小松菜と油揚げの煮浸し
＊しらすもずく
＊キムチ
＊白米＆玄米＆雑穀米ごはん
＊キャベツとしめじの味噌汁
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