こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』がはじまります。
今日はヒーさんから近所のベーグル屋さんの話題です。
東急東横線の日吉駅から１０分ほど歩くと突然そのベーグル屋さんがあります。
お店の名前は「カメレオンベーグル」で、その名の通りベーグル屋さんになります。
ここは、これまでタイ料理、居酒屋など入れ替わりが多くて、あまり長く続くことがない因縁の？場所でベーグル屋さんが開店すると言うことで、正直大丈夫かな～なんて思っていましたが、１年半ほど頑張って続いているようで嬉しいです。
でも、お店が開いている時間に前を通ったことが無いのか、開いているのか開いているのかよくわからないためなのか、気にはなっていても一度も入ったことがありませんでした。
たまたま、店に貼ってあるインスタのQRコードを見つけて、インスターフォローすることでお店の様子がわかり、満を持して初購入してきました。
お店の中は外から見るよりずっと狭く、この小さな棚とサンドイッチ用の冷蔵ショーケースとレジ前に少し置いてあるくらいです。
でも、こういうお店結構好きです。いわゆるチェーン店のようなどこの店に入っても同じ感じではなく、シンプルが故に新しいさを感じさえてくれます。
手作り感溢れていていいですよね。
お店の中も静かだし。
カフェスペースがあったらリモートワークの午後にでもお茶しながら１，２時間くらい使いたい、そんな感じです。
しかし、今日のところは怪しいジイサンですし、静かすぎてお店の方となんだか気まずい感じなのでさっさと決めてお金払って帰ろうとばかり考えていました。
私らしくないですね。
何度か通って顔を覚えてもらい、得意の打ち解け合うテクニックで笑顔で会話できるようにならないと！
と、そんなことはどうでもよく、肝心なベーグルですが今回購入は３つ。
一つ目は瀬戸内レモンクリーム。
それからお菓子感覚で食べられそうな塩キャラメルクリーム。
３つ,目は少しスパイシーでチーズも入るチリコンカン。
一つ一つがズッシリしていて食べ応えがありそうです。
チーさんもたまにベーグルを作ることがあるけど、チーさんが作るベーグルにすごく似ているなと思いました。
一つ一つ丁寧にラップされていて、食べきれない分はそのまま冷凍して保存ができます。
冷凍だと２週間くらいは持つとありましたが、そんなに待たずに食べてしまうでしょう。
案の定、毎日食べて３日で無くなりました。
どれも名前の通りしっかり味が際立っていて美味しかったです。
一つまるまる食べられそうですが、結構ボリュームがあるので半分ずつで食べました。
近々、別な味やプレーンを買いたいですね。
サンドイッチも試してみたい。
あぁ、そうそうお店のオーナーさんは女性で、一人で何から何までやられているようです。
自分の夢を実現したってことですね。
微力ながら応援させていただきます！
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