あんパンはヒーさんも大好き。私も昔はあんこが苦手だったけど、最近は大好き。嗜好って変わるんですね。

少し前にはワクチン接種は危険だと思っていたけど、今は一刻も早く打ちたいと思ってます。バッチリ抗体できるといいな。

自家製酵母も地道に続けています。どんな素材が良く育つのか、我が家のパンにフィットするのか楽しみです。

人気総菜系パンの中でも定番のハムとチーズのロールパン。今回はそれぞれ別々で焼いてみました。やっぱり美味しいですよね。

ユーミンは今やレジェンドですが、私たちが若かりし頃は海でスキー場で流れる定番でした。どの曲が好きですか？

雑草魂とか言うけど、ほんとに雑草の生命力は強いよね。初夏から秋までは雑草と蚊と戦いです。大抵負けますけど(泣)

自家製のジューンベリーのジャムを使ったちぎりパンを焼いてみました。

こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。今日の当番はヒーさんです。新型コロナ対策で『宣言』とか『まんぼう』とか、大都市は軒並み宣言発出してますが、東京オリンピック２０２０は確実に近づいてきてますね。Ｇ７で集まった主要各...

ブーランジェの知恵と工夫の結晶がお店にならんでるから、その作品をヒントに真似てみる。繰り返し試行錯誤して近づける。そういうの苦手だなぁ～。