こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』がはじまります。
この記事がアップされるころ、何もなければ札幌にいる予定のヒーさんです。
私は初めての北海道。チーさんはＯＬの頃に仕事で出張で行って以来の北海道です。
その内容は、帰宅してからお届けすることにします。
今日の放送はチーさんの誕生日の話題です。
５月はチーさんの誕生月です。
チーさんも触れていましたが、今年はチーズとワインが美味しいと評判の「ＮＩＮＥ」というお店を予約しておきました。
ランチもやっていて人気がある店なので、予約は必須です。
その時に誕生日だと伝えておき（年齢はもちろん伏せて(笑)）デザートプレートに仕込んでおいてもらったというわけです。
５千円を少し上回るくらいのコースで、乾杯のドリンクが付いているのでお得感あります。
チーさんは迷わず、泡。
私はジンジャーエールにしました。
いつも思いますが、ソフトドリンクにストロー要らないのですよ。
ストローがなければ、ハイボールみたいでしょ。
まずは、乾杯して誕生日おめでとう！と、言いたいところですが齢６２ともなると、手放しで喜ぶって感じでもないです。
前菜は、このような内容です。
泡によく合うようで喜んでくれました。もちろんジンジャーエールにもあいますよ(笑)
トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ
しめ鯖
ビシソワーズ
そして看板のラクレットはシェフ自らテーブルでサーブしてくれました。
塩気が強めで香り、味共に濃厚なチーズが厚切りのベーコンとポテトによく合います。
そして、今日のパスタです。桜えびのクリームパスタでした。
ここまではとても気に入ってもらえたようで良かったです。
ワインにすれば～と言ったけど、最近はワインもあまり飲まなくなり、食べることに専念したいとのこと。
それも、良しです。
ここまでで、結構お腹ができてしまいましたが、これからメインの肉です。
肉料理は豚肩ロースのカツレツでした。
パンもおかわりしてしまい、かなり満腹となりました。
ここで、デザートプレートなのですが、ジェラートではなくチーズのデザートにしてもらいました。
これ大正解でした。
最後にスィーツで終えるって染みついてましたが、コーヒーとチーズって中々良いねぇと二人で納得しました。
今日のディナーの余韻をチーズで楽しめる感じです。
二人の写真も撮ってもらいました。
すごく量は少ないですが、十分食べた後の余韻に浸る時間として、ラテとアイスティーで締めくくりました。
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