こんにちは！ 『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。
今回の放送はチーさんです。
アシスタントはヒーさんです。
毎日雨の日が続いて気が滅入るし、部屋がかび臭いよね。
このくさくさした空気を払拭お願いしますよ！チーさん！
空気を一掃できるかわからなけど始めますね。
私の趣味の一つがパン作りです。でもほんとのこと言うと、パンが大好物‼️なだけで、パン作りが大好き‼️とは胸を張っては言えないかも😅
パンて買うとけっこう高いですよね。私の場合、一度に３個はペロリといけちゃうので、５個くらい買えばすぐに千円超えちゃいます。
だったら自分で作って思う存分食べよう🍞となって、今ではけっこうな頻度でパンを焼いています。
５月にネットで強力粉を10kgも買いました。いつもは店舗で１kgずつ買っていたのですが、ネットの送料無料につられて10Kgも買い込んでしまったのです。
正直、こんなにどうしよう😱と焦り気味だったのですが、そんな心配は無用でした。
ほぼ毎日、思いつくままパンを焼き続け、10kgの強力粉、２ヶ月で使い切りました。
１０キロの強力粉がどれほどのものかわからないけど、相当な量なのかな？
どんだけパン食べてるんや‼️って言われそうですが、朝食は絶対にパン、そして日中、焼きたてをおやつに…なんて感じで、ヒーさんと二人でもすぐになくなります。
毎朝、会社に持っていくのもパンだしね。
休日の朝はもちろんパンだしね。結構消費するかな？
お店のパンみたいに、いつも同じように上手く焼けるわけではなく、固めだったり、成形に失敗したりと色々あれど、気兼ねなくお腹一杯パンを食べる時は、私にとって至福の時でもあるのです。
まだまだ私のパンブームは続きそうです。今の季節、汗をかきかき今日もまたパンを捏ねます🥖
＜今日の一品＞
ローズマリーのフォカッチャ
庭のローズマリー、オリーブオイル、岩塩をトッピングして大きく焼きました。
フォカッチャの塩気は食欲をそそります。
ロブションのフォカッチャにはまだ及ばないけど、結構いい線いってると思うよ。
あれかぁ～、あれねぇ～、やっぱりプロには勝てないわ。
あのフォカッチャは結構オリーブオイルがたっぷりしみている感じで、オレはそれがすきだな。パサついているようなパンよりね。
さすが油好き男！
妖怪かい！
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