バジルさん本当にすごい！　～タイティーとクルミのパン～

こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。

今回の放送はチーさんです。

 

ちょうど１ヶ月前、プランターに植えたバジルを収穫した記事を放送しました。

その時は、ひと夏ほんとうによく繁ってくれたバジルに感謝しながら摘み、バジルソースを作ったのですが、

な・なんと❗️あれから１ヶ月経ち、秋の肌寒さのなか、また葉を繁らせてくれたのです。

もうビックリです。夏のように隙間なくワシワシ繁るわけではないけど、緑鮮やかに伸びています。

さっそく摘み取ると、寒さにめげず青虫🐛もムシャムシャ食事していました💦

本当に今シーズンはこれで最後、ありがとうの気持ちを込めて摘み取りました。

今回は86gありました。

いつも通り洗って水気をきり、

今回はバイタミックスでガーっとやってバジルソースを作りました。

春先にホームセンターで買った２鉢の苗で、トータル３回もバジルソースを作ることができました。

その他にも日々、サラダに入れたり、ピザのトッピングにしたり、ガパオライスに入れたりと大活躍でした。

バジルの生命力、本当にすごいなぁ…

春〜秋まで頑張ってくれありがとう❗️

<今日の一品>

黒糖ロールに似てる♬タイティーとクルミのパン♬

タイティーと牛乳でミルクティーを作って仕込み水にしました。

ローストクルミを混ぜ込み、米粉を振って焼きました。

タイティー香る甘めのパンで紅茶によく合います。