こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。
今回の放送はチーさんです。
全粒粉を混ぜた同じ生地から、スモークチーズパンとベーコンパンを焼きました。
チーズもベーコンも美味しいに決まってますよね〜
２分割し、一つにはスモークチーズを散らしました。
もう一つは、ベーコンと黒胡椒を散らして巻きました。
ナマコ型に成形して二次発酵します。
米粉をトッピングして３本クープを入れ190度で20分焼きました。ほんと、自分で気の毒になるほどクープが下手😂
ヒーさん
あれだけパン作りの道具をそろえているってのにさ、クープナイフだけ無いって、ナニ？高価でなかなか手に入らないってものでもないし。
チーさん
そうなのよねぇ。何で買わないんだろう。それさえ自分でわからなくなってるわ～
ヒーさん
じゃ、楽天でポチれば？それとも、買ってこようか？
チーさん
いいよいいよ、そんなことまでしなくても。ちゃんと自分で買いますよ。
焼きたてをヒーさんと食べました。この組み合わせって、どんなにパン捏ねやクープが下手でもハズレ無しの美味しさです😊
ヒーさん
ひっさしぶりにさ、ほんとの焼きたて、あっつアツの食べたでしょ。焼きたては、やっぱり美味しさ10割増しって感じだったな～。マジで美味しいわ。
チーさん
美味しかったねぇ。これ二人でペロリンコンだったもんね。でも、複雑よ、あんなに時間をかけてやっと焼きあがたパンなのに、ものの30分でペロリンコンだもん。
ヒーさん
やっぱり買ったほうが楽だよな。でも、ほんとの焼きたてってなかなか巡り合えないじゃんか。自宅なら、それができる。そこに価値あり！じゃない？
チーさん
自分も美味しいし、喜んでもらえるから、また作って焼きたて食べよう。
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