こんにちは!『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。
未だ日差しは強いものの、ほんの少し風が秋に近づいてきたことを感じはじめましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。『美味しいパンを探さんぽ』の係のヒーさんです。
世間がお盆休みを楽しんでいるころ、私は会社。しかもこの日は出社でした。なんとなく街全体が休日ムード漂う中、自分だけ仕事で帰宅するのはつまらんと思いまして、久しぶりに高島屋の『Bakery Square』に寄り道です。
予想通り高島屋も『Bakery Square』もメチャ混みで、パンのほうは品数が大分少なくなっていました。
ここにくれば人気店、有名店、遠いお店、など一気に買えるので助かります。が、素晴らしいお店の素晴らしいパンがこんなにあると選ぶのに困るという別な悩みもありますね。
今回は『MAISON ICHI(メゾン イチ)』と『ブレッドイットビー鎌倉』で買いたいなと思って参戦しました。『ブレッドイットビー鎌倉』は、『la la la kitchen 2 ♪』さんのブログでたまに見かけて、是非買いたいと思っていたお店でしたし、『MAISON ICHI(メゾン イチ)』は、言わずと知れた代官山本店の人気店です。
この『Bakery Square』の中でも個別会計でスペースも広く品数も多いので、どれも美味しそうで選ぶのに困ります。チーさんと自分の好みから、一品目はこちら。
二品目はこちら。
そして3品目はこちら。好きなパンにこの赤札付けられたら買わずにおれません。
そして、『ブレッドイットビー鎌倉』からは、こちらの『亜麻仁パン』。どんなパンなのかちょっと興味そそられますね。
ブーランジェの森田さんのほうがパンより目立っている(笑)
これだけで帰ろうと思ったところ、やっぱりこれを見てしまうと、、、
なんと、こんな夕方の時間にも拘わらず、『ブラフブレッド』があるではないか!しかも焼きたてっぽいじゃないか!
最後1本。店の横の隠れたところにひっそりとありました。『ブラフベーカリー』では、これが一番という人が結構いらっしゃる。私も本店で買ったことがないブツです。嬉しい、ついてる!
帰宅して、チーさんに戦果を報告し『よくやった!』とお褒めの言葉をありがたくいただいた後、早速食べるためにカット。
『MAISON ICHI(メゾン イチ)』のパンから「いちじくとピスタチオ」。最近、生のいちじくが出回っているけど、ドライイチジクには叶わないかな~。生もそれなりに美味しいですがね。ドライのほうが旨味が増すって言うか、、、。間違いなく美味しいパンですね。
「抹茶と5種のかのこ豆」は期待通り濃いめでしっかり抹茶の香りがする生地に、豆の甘さと食感がじんわりで美味しい。
「紅茶のパン(オレンジとヘーゼルナッツ)」は、紅茶の香りがしっかり出ていて、オレンジも存在感十分。ナッツも口の中でコロコロと噛めばカリカリと食感も楽しく美味しいパンです。
今回、『ブレッドイットビー鎌倉』からは「亜麻仁パン」のみ。これだけで、この店のパンが美味しいのが分かる気がしてしまいます。カットしようとしてもクラムがあまりにしっとりしているので、引っ張られて切れない。食べるとこれがスゴイモチモチ感に。このしっとりは当日じゃないとだめでしょうね。翌日だと結構損なわれてしまうかなぁ~。ありのままシニア夫婦は大丈夫。当日完食ですから(笑)
『ブラフベーカリー』からは奇跡の出会い「ブラフブレッド」。表現力ないから、コメントは今一だけど、パン全体がゴムのように伸び縮み。クラムのソフトさは所謂高級食パンより、もっともっとソフトです。しっとりプラスキメの細かさ。軽くトーストすると美味しいと言うけど、トーストなんてできませんでした。チーさんと1枚ずつ食べて、残りはラップ&フリーズで楽しみの先送りです。
ということで、いかがでしたでしょうか。
これらすべてで約2千円。うわーたか~!
我が家のパンエンゲル係数はちょっと高めです。が、
『残り少ない人生、食べたいもの食べなくていつ食べるのよ』
と、太っ腹、男前のチーさんの掛け声のもと、高い買い物に臆病な私でも、こらからも頑張って美味しいパンを買ってまいります。
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