こんにちは!『ありのままのシニア夫婦の日常ラジオ』がはじまります。
朝晩が大分涼しくなってきましたがいかがお過ごしでしょうか。ヒーさんです。
昔懐かしいナポリタン
先日、お昼に業務スーパーで購入したインスタントのパスタソースをかけたパスタを食べました。
これ、たっぷりナポリタン285!ですって。
少し前から喫茶店の昔懐かしいナポリタンが地味にブームになってますよね。
元祖ナポリタンとか言っちゃったりして。
私も大学生の頃にアルバイトしていた喫茶店で、ナポリタンを良く作りました。
ハム、ピーマン、玉ねぎを軽く炒めてパスタにからめて、たっぷりのケチャップをいれてからは、あまり火を通さないのがコツでした。
私のナポリタンは人気メニューで自画自賛だけどほんと美味しかった。
で、こちらが業務スーパーのナポリタンです。
具はマッシュルームって書いてあるけど、あまり見えなかった。
ピーマンとかハムとか追加でいれたらもっと美味しくなったかもしれません。
これなら自分が作っていたナポリタンのほうが美味しいぞ!と本気で思ってしまいました。
今でも、料理することが苦痛ではなく、魚も捌けるし、キャベツ千切りも百切りくらいまで腕は落ちたけどできるのは、大学生の頃のアルバイトのおかげです。
そんな昔のアルバイト時代を思い出した出来事でした。
本場、タイ料理 J’s Store
先日、会社の帰りに「シビル・ウォー アメリカ最後の日」を見てきました。
こういう実際ありそうなフィクションは結構好きなんです。
でも、全然アメリカ最後の日ではなく、どちらかというと始まりの日って感じでした。
ネタバレになってしまうので、内容の記載は止めておきます。
映画の後、お腹が空いたのでせっかくだからエスニックでも食べて帰ろうと、いろいろ探して「J’s Store」(リンクは食べログ)に行ってまいりました。
日ノ出町界隈にはタイ料理の店が沢山あり、その中でもこの店がピカイチ。
実は、他は行ったこと無いですが、食べログの点数がピカイチです。
せっかく行ったものの、実は本店は予約も含めて満席。
困っていたらお店の方が、支店があるっていうことでどうかと。
支店は歩いて50メートルくらいしか離れていないので即OKです。
支店は9時に閉店ということでしたが、お店の方が
「タイジョブ、タイジョブ、クジ30までダイジョブ」
そう言って、時計見て
「10時マデ ダイジョブ」
なんて、どんどん店を閉める時間が伸びちゃう。
一応、9時までということだからか、お客さんはおらず、私のみ。
Aセットを頼みました。
ガパオライスとヤムウンセン、春雨サラダですね。あと、生春巻き。
いやぁ、ほんと美味しそう。
写真撮りまくってチーさんに送ったら、食べたい~って返事がきました(笑)
生春巻きは野菜巻きなので、あっさり系です。
ヤムウンセンはニョクマムがしっかり効いていて、クサ旨。
この臭みがダメっていう人多いですよね。あと、パクチーとかね。
そして、ガパオライスです。一口食べて、辛っ!!旨っ!!
本物や~。
映画見て美味しいエスニック食べて気分もお腹も満足のアフター6でした。
まだ見たい映画があるし、映画は映画館で観ると迫力が違うので近々に観に行きたいと思います。
帰りは桜木町から横浜までウォーキングしました。
なっかなか、ディープな街ですよね。
夜通るとモアディープ。
金曜の夜だったので、野毛あたりは道路までテーブルを出して大盛況でした。
涼しくなったので、外で飲むのが気持ち良いし、美味しいのでしょう。
私はそそくさと家路を急ぎました。
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