エディアール ベーカリー新宿本店　～美味しいパンを探さんぽ～

こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。

世界は広い、知らないこと沢山だとあらためて感じてしまいましたヒーさんです。

紅茶で有名な『HEDIARD』（エディアール）。見たことはあるけど、いつもの読めない、どう発音するかわからないブランドの部類です。困るなぁ、読めない自分がアカンのかなぁ。
『Hermès』がエルメスと読むから、こっちもエディアールと読むのはフランス的には普通なんでしょうね。私、第二外国語はドイツ語だったんで、わっかりませ～ん、よっめまっせ～ん(;^_^A

歴史あるフランスのお店は閉店してしまったらしいです。相変わらず勉強不足で突撃してしまったのですが、こんな情報を読んだらへぇ～ってなりました。

伊勢丹Ｂ１、いわゆるデパ地下ですが、この日は土曜日の午後ということもあってか、人でごった返してました。もう、ほんと考えられないくらい混雑してましたよ。どのお店も長蛇の列です。

この時は、ここ目当てに来ているんですけど、相変わらず読めなくて(-_-;)
列にならんだけど、ほんとにここでいいのか半信半疑でした。

で、確かにここだと確信して順番を待ちます。ようやく私たちの番となり、ここからが真剣勝負です。

チーさん選手は早々と、このチャパティにロックオン。私に耳打ちしてきました。
『あたし、これ買うわよ！』

私も迷ったけど、久しぶりにエピを選択してみました。チーズ＆ベーコンという最強コンビとハードなパンがどう唸らせてくれるのか楽しみです。

次もチーさん、私これも買うわ。と、小さく指さした先にあったのが、パンドミーレザン。結構、レーズンの含有率が高くて、ぜったい美味しいんだろうなと、間違いなしを確信する一品です。

この時点で３つ。シニアの胃袋には限界に近いです。チーさんから
『あとは？ヒーさん欲しいのは？もうないの？』
と、たたみかけるようなプッシュがくるので、ショーケースの前でオロオロしながら目がスイミングですよ。(-_-;)　このクリチー絶対うまいだろうなぁとか、

こういうデニッシュとか、甘いのヒタヒタ系もいいなとかね。迷ってたけど、結局自らのお腹のキャパシティーを考えて追加はせずに会計をしました。

家に帰って、早速『ごたいめ～ん』です。なんとりりしいお姿でしょうか。

出た！チャパティ！ワイン確定でしょ！これはチーさんうるさいぞきっとぉ～。

エピからあふれるチーズがもう食べる前から味の感じがじゅんわりと口の中に蘇るわ～。

ちょっと窮屈でしたね。すみません。皆さんお揃いで記念写真撮らせてもらいました。みなさん美男美女揃いですね。写真で見てても食べたい気持ちが湧いてきます。

まず、チャパティ。ふんわりした生地の断面に鼻を近づけると、やわらかいパンのいい匂いを嗅ぐことができます。見た目の想像通り、口に入れるとフワ～っとやわらかく、そしてオリーブの香りと控えめな塩辛さが静かにやってきます。じゅんわり美味しい。

そしてこちらも生地はほどよい水分を含んでいて、しっとりふんわり。パン自体が美味しいのに加えて、レーズンの濃厚な甘さでにやけてしまうよ～。小さくカットして食べると、何枚でも食べられちゃうから困るわ～。

そしてエピ。歯で嚙み切れないほど表面も中も硬くって、硬ければ硬いほど美味しいみたいな感じ。パンナイフで小さく切りながら、ゆっくり噛んで味わうと、パン、チーズ、ベーコンのリッチな味で、思わずがつがつと、大口でぱくつきたくなる衝動に駆られるけど、エピはそうはさせないんですよね。この頑なさがとても良い！

ちゅうことで、ピカソやヘミングウェイが顧客リストになっていたという、フランスの老舗ブーランジェリー『HEDIARD』を堪能しました。

視聴者の皆さんに、この美味しさが伝わるといいんだけど、表現がへたっくそだし、シニアは歯が弱かったりするので、あんまりハードパンは食べないほうがいいですね。どうしても大好きな人は、少しずつカットしながら召し上がってください。

ということで、今回の美味しパンを探さんぽは終了です。

また、次回までお楽しみに～