♪フォカッチャ♪

ありま日常

こんにちは!『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。

今回の放送はチーさんです。

淡々と過ごす日々の生活の中で、たま〜にテンションが上がる出来事に出会うと、その一日がプラス思考で過ごせる!ってことありませんか?

実は先日、巨峰を買ってきてシャーベットにしようと果実をもいでいたら、なんとハート♥️の巨峰に遭遇。

もう一瞬で笑顔になっちゃいました〜😊その日は心なしか家事も捗ったような🍀

何だかもったいなくて、ハートの巨峰は食べないでいたのですが、ヒーさん「あっ、双子のブドウだ」と言ってパクリでした🍇

ヒーさん
ヒーさん

まったく、夢もない感じ、オレ

さて、今日は黒オリーブとローズマリーのフォカッチャを焼きました。

ライ麦粉も混ぜました。

一次発酵後、6分割して平らにして二次発酵します。

二次発酵後、生地に凹みをつけ、たっぷりのオリーブオイルを垂らします。そこへ黒オリーブとローズマリーを載せ岩塩をふります。

190度で13分焼きました。

黒オリーブと岩塩の塩加減が食欲をそそって、ついつい食べ過ぎちゃいます😅

ヒーさん
ヒーさん

ブドウ、写真で見るとこんなに可愛かったんだな。食べてかわいそうなことした。

チーさん
チーさん

どっちみち食べないと腐るし、食べてあげて良かったでしょ。

ヒーさん
ヒーさん

完璧なハートだよな。インスタにあげよう。

チーさん
チーさん

インスタは先にもらったよ!

コメント

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