主役はもちろんボヌールのパン

こんにちは！『ありのままシニア夫婦の日常ラジオ』はじまります。

メインMCは久しぶりで緊張のヒーさんです。
今日は

• 給食当番パスタランチ
• ボヌールのパン

の２本立てですが、主役はやはりボヌールのパンです。

休日の給食当番の記事は何度かお伝えしてます。
アラカンおやじの料理ブログとか動画も沢山あるようなので、ドヤるようなことではなくなってしまいました。世の中お料理男子（お料理ジジイ）は結構いると思います。

この日は、チーさんが先日作った柚子胡椒ではなく、昨年のを使って『柚子胡椒パスタ』を作りました。そして、そこにボヌールのバゲットが登場という流れです。

バゲットはいつもは『カンパーニュバゲット』ですが、今回は日本人好みにアレンジした『アルチザンバゲット』を買いました。

加えて、焼きたてで出ていた『明太子とクリームチーズ』が知らないうちにトレーに載ってました。あれ？誰だのせたのは(笑)

さて、パスタ作りは、茹でたてパスタをオリーブオイルとアンチョビで絡めて皿に盛り、トップに柚子胡椒とバター一切れを乗せています。

バジルの緑があると色合いが良くなったかもしれません。味もシンプルでチーさんに合格もらいました。パンが主役を果たしてくれたので、簡単なパスタだけどちょっと充実のランチとなりました。

さらにドルチェがあれば最高なんだけど、セブンに寄って買ってくる余裕がなかったので、食後のコーヒーに留めました。普段使わない食器で少し気分アップさせてます。

気分、雰囲気って大切ですね。